Simplement gaudir del vi

Després d’escoltar la història de vida de Carles Pastrana, m’adono de la importncia que la cultura del vi té a la nostra societat. Per molts es tracta d’un producte que acompanya els bons moments: una taula parada al sol en un dia de relax, unes tapes de formatge o pernil, pa amb tomàquet i el gran protagonista: el vi. No cal ni saber si es tracta d’un vi bo, elaborat o afruitat, només és un element més per gaudir de l’ambient distès. 

Tot i així per molta gent és més que això, és un estil de vida, que demana dedicació i esforç i es converteix en la seva professió. Un exemple és en Carles Pastrana i la seva dona Mariona Jarque, en la xerrada de la passada classe vam poder comprovar com la passió per el vi es pot convertir en la professió i en l’objecte principal de la vida d’una parella. El 1987 van fundar una bodega que temporada rerre temporada han anat treballant fins aconseguir  vins complexes , estrucurats i amb fama reconeguda arreu del món. 

Per en Carles el vi és la seva vida, però per molts d'altres és només una part més de la gastronomia. Penso que s'ha creat una cultura i una rellevància excessiva al seu voltant. És un món envoltat per guies, referències, experts, sommeliers...que per qui no hi està immers pot semblar banal i desmesurat. Penso que gaudir del vi no ha de ser un procés tant complexe sinó que ha de consistir en estar ben acompanyat, relaxat obrir l'ampolla i gaudir-ne.

Dues perles del Marroc

La cultura marroquina és una barreja de cultura africana, europea i musulmana. Té molta tradició però tot i aixì intenta adaptar-se a les noves qüestions de l’actualitat.

Estem parlant d’una cultura completament diferent de qualsevol que ens podem trobar per Europa. La gent, al contrari del que podrem sentir, no és tancada. La clau és el respecte, si se’n té no es tardarà massa a fer nous amics per aquest país. 

Hi ha dues ciutats que es poden considerar principals i gran reflex de la cultura del Marroc:

En primer lloc Fes (فـاس) és la tercera ciutat del Marroc, després de Casablanca i de Rabat. Té una població de 946.815 habitants segons les dades del cens de 2004.

La ciutat és la capital de la regió de Fes-Boulmane, situada a una regió que abans s’havia anomenat Hispania Nova. 

És una de les quatre ciutats considerades imperials junt amb Marrakech, Meknés i Rabat. És important perquè dins del país se la considera com el cor o el centre religiós i cultural. També té importancia la universitat de la ciutat, famosa per l’estudi de la llengua àrab i de la religió musulama, això fa que sigui una ciutat jove, ja que la converteix en punt de passada per molts estudiants marroquins. 

Fes és la capital de l’artesania, poseeix una atractiva experiència artísitca en tots els oficis de la cura de la ceràmica, la fusta o el cuir. Voltant pels carrerons del barri de La medina podem veure com aquests oficis han estat convertits en art, és el paradís dels artesans que encara hi perviuen, i el seu principal atractiu: la numerosa quantitat de zocos, ja que és un dels barris més antics de la ciutat. Podem passejar-hi i perdre’ns enmig de les maravelles arquitectòniques perfectament integrades en la vida diaria del barri. El barri de La medina va ser declarat Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO el 1981. 

Marrakech (مراكش ) és la segona ciutat de la que vull parlar, està situada al peu del Atlas. La seva població és de més d’un milió i mig d’habitants i la ciutat compta amb numerosos monuments que també han estat declarats Patrimoni de la Humanitat. 

S’ha convertit però en un dels destins turìstics més de moda ultimament, per tant hi ha cent enars de persones caminant amb la càmera a la mà, però si el que es vol és gaudir realment de la vertadera essència s’ha de caminar, apartar-se de la multitut i perdre’s per els carrerons petits on es capta perfectament la cultura i no et deixes de sorprendre amb tot allò amb què et trobes.

En els mercats i els zocos es pot trobar de tot: des d’encantadors de serps, vendedors ambulants, tatuadores de henna, venedors de fruites, tot tipus de sucs o d’espècies cadascuna d’elles amb una propietat que la fa especial i la diferencia de la resta. 

El ritme de la ciutat és trepidant i alhora tranquil, per als europeus és molt xocant la hospitalitat de la seva gent, sempre amb un somriure i amb un gest amable, saben que el turtista és una font clau d’ingressos i no dubten en donar-li totes les atencions, podríem dir que fins i tot una mica massa. 

Alhora de visitar els monuments hi ha llocs imprescindibles com les Tumbes Saadies, que és un cementiri de la dinastia Saadi, oberta al públic per primer cop al 1917. També s’ha de visitar el Palau de la Badía, la medina de la ciutat o el barri jueu.

Però el més important és la plaça de Jemaa el Fna, situada a l’entrada de la medina és,pels habitants de Marrakech, un símbol d’identitat on es porta a terme tota l’activitat comercial i sobretot social de la ciutat, és el centre neuràlgic on s’hi pot trobar qualsevol cosa, des de tendes a cafès i teteries.  

Russian Red, nascuda gràcies a Internet

Actualment tothom ha sentit a parlar algun cop de Russian Red. Es podria dir que és la traducció de la massa que mou Internet en la música. Per si algú no ho coneix, la seva historia és: Lourdes Hernández, una madrilenya de 24 anys, dóna veu a Russian Red, la cantant s'ha donat a conèixer per Internet. MySpace va ser el trampolí a la fama amb milions de visites a la seva pàgina per escoltar el primer tema I Love Your Glasses, afegint les milions de entrades a Youtube, Google, o d'altres. El fenomen Russian Red és com el somni americà sense necessitat de discogràfiques ni publicitat s'ha obert la porta al món de la música i, no només a Espanya, sinó que ha traspassat fronteres tenint fans a Alemanya, Bèlgica o Holanda. 

 

La seva veu és suau i delicada. Una mica fràgil i sobretot intima i propera. Acompanyada exclusivament de la guitarra. És difícil explicar el perquè de l'èxit, potser és pel seu enorme talent, per la seva humilitat o perque simplement és diferent. El seu estil es defineix entre folk, indie i pop. Encara que la cantant és mostra reticent a definir-se dins d'un sol estil. Canta en anglès, segons les seves paraules: “cantar en anglès és una qüestió d'impuls i d'instint immediat”. 

 

Russian Red ha marcat un abans i un després en la concepció musical d'Internet al nostre país. Segons Lourdes Hernández és incomprensible que algú digui que Internet ens roba la cultura. A diferencia de la gran majoria de música que temen la xarxa, pensant que els roba la seva carrera musical, Lourdes ha nascut gràcies a Internet i per tant no en renega.

Arriba la nova versió del iPad

Després de l’èxit de la tabet d’Apple Ipad, el seu succesor ja és entre nosaltres. Durant l’espera del seu llançament s’han sentit rumors de tots tipus sobre els possibles canvis i les desventures amb què s’ha trobat, pero definitivament l’iPad 2 acaba de ser presentat en societat per Steve Jobs a San Francisco. Després de d'un any del llançament de la primera versió, la nova maravella d’Apple és més ràpida, potent, prima i elegant que el de la primera generació. 

S’ha renovat per complet, fent-lo més lleuger, arrodonit i, el que és més important, té el doble de potencia. A més, està equipat amb càmera i és més lluminós, persenta la possibilitat de videoconferència a través de Facetime, gràcies a la càmera frontal i posterior tal i com fins ara només era possible amb la quarta versió del iPhone. Aquests canvis suposen un pas endavant respecte els seus competidors i assolir la primera posició en el món de les tablets.

La nova tablet, que es pot escollir en blanc o en negre, arribarà a Europa el 25 de març, mentre que als Estats Units es posarà a la venda a partir del dia 11 d'aquest mes.

Durant la presentació, Steve Jobs va destacar les 65.000 aplicacions desenvolupades exclusivament pel nou iPad . També va donar altres dades sobre el mercat dels llibres electrònics, ja que la iBookstore d’Apple va vendre, sota descàrrega, cent milions d’ebooks.

Sabadell amplia l'oferta de biblioteques

Sabadell inaugura la Biblioteca de Ponent, amb aquesta última la ciutat obre la setena biblioteca. 

L'acte d'inauguració, que prendrà com a escenari principal la plaça d’Ovidi Montllor, començarà a les 10 del matí i inclourà diferents espectacles d'animació i visites institucionals. L’espectacle Para el carro serà la primera proposta, un espectacle d’interacció amb el públic d’animació musical amb jocs i dansa. I fins a les 2 del migdia, a la porta de la biblioteca s’hi podrà trobar un parc de jocs per a infants fins a 5 anys.

Seguidament iniciarà l’acte constitucional al qual assistiran el conseller de Cultura de la Generalitat, Ferran Mascarell i Canalda, el director general de Cooperació Cultural, Norbert Tomas Bilbeny, el president de la Diputació de Barcelona, Antoni Fogué i l’alcalde de Sabadell, Manuel Bustos Garrido.

La biblioteca donarà servei al barri de Can Rull i a tot el districte 4 de Sabadell, aproximadament a uns 30.000 habitants. Disposarà de 1.958 metres quadrats en una única planta baixa. 

L’edifici formarà part del Complex Alexandra, un projecte que contindrà també habitatges de lloguer protegit, destinat principalment a gent gran i joves, i una nova plaça ( Plaça Ovidi Montllor) des de la qual s’accedeix directament a l’entrada de la biblioteca. El nou equipament destaca per la manera tal com s’integra amb el seu entorn, es tracta d'un espai eficient energèticament que culmina un projecte que  pretén ser sostenible i respectar el medi ambient.

El nou equipament compta amb la possibilitat d'utilitzar de l'auditori de manera independent a la biblioteca, així com la sala d'estudis per tal de donar servei fora de l'horari estrictament bibliotecari o per a usos en esdeveniments culturals de la ciutat. 

La Biblioteca de Ponent és la vuitena de la localitat, la més recent de les 9 que preveu el Pla de Biblioteques Municipals de Sabadell 2006-2011, la més gran d’elles es troba situada al centre de la ciutat, la biblioteca Vapor Badia, i també forma part del Sistema de Lectura Pública de Catalunya.